Lebanese Chocolate Factory Chosen Among the Best in the World! By Nour Abdul Reda. Not only is our Hummus delicious, but also our sweets and chocolates! Founded by Lebanese native…
بقلم عبير انطون شوكولا بنكهة الارز الشامخ تخص به القصر الجمهوري... سفيرة الشوكولا اللبناني الى زوايا العالم الأربع مايا معلوف كنعان: في كل ”حبة“ أضع شغفي… وأحارب بشراسة كي يبقى منتجي…
نانسي هيكل مايا معلوف كنعان: السنوات القادمة أهم بكثير من تلك التي انقضت! لا تقل أبدا: "فات الوقت"، أو "لم أعد أستطيع تحقيق أحلامي وتنفيذ طموحاتي". فالنجاح لا يحتاج للتردد،…
Joëlle Seif Maya Maalouf Kanaan. M de Noir, du chocolat au goût du Liban Sélectionnée au Salon du Chocolat de Paris parmi les 25 Meilleurs des Meilleurs chocolatiers du monde,…
الشوكولا اللبنانية انتفضت أيضاً... مايا كنعان نكّهتها بالأرز إسراء حسن ٨ تشرين الثاني ٢٠١٩ كثر يتمنّون لو تسقط قطعة شوكولا لبنانية سحرية في أفواه المتمسكين بالسلطة، علّها تقنعهم بالانصياع إلى…
THE GROUND BREAKER Maya Maalouf Kanaan of M de Noir started her career in marketing but quickly realized that her true penchant in life was chocolate. In 2014, she was…
LE LIBAN S'EVEILLE AU CHOCOLAT AVEC MAYA MAALOUF KANAAN (M DE NOIR)! Si le Mexique est considéré comme le berceau du chocolat, et que tous les pays du monde en…
LEBANESE CHOCOLATERIE OF LAU ALUMNA AWARDED GRAND HONOR January 23, 2015— Lebanese chocolaterie M de Noir, founded by LAU alumna Maya Kanaan, has been awarded the Espoir Etranger award by…
M DE NOIR: THE CHOCOLATE MASTER HITS AGAIN January 08, 2015 The chocolate master hits again and this time with something new and unique which promises to amaze the market.…
Rétrospective Rationalisée autant que possible, scientifisée presque, cette troisième édition reste un exercice obligatoirement subjectif : chacun y regrettera l'absence de plusieurs de ses coups de cœur/griffe ou l'ordre du…
M DE NOIR: A LOCAL CHOCOLATE WITH HIGH, INTERNATIONAL STANDARDS I remember receiving a box from M de Noir last year and I’ve often remembered that wonderful gift. My family…
WHO'S BEHIND "M" DE NOIR? She was my marketing professor at the university when she asked in class if there were any students who would like to help her open…
LEBANESE WOMEN DID IT AGAIN! MAYA KANAAN AWARDED BY PARIS' SALON DU CHOCOLAT In a nation where bad news is the rule and good news is the exception, one cannot…
Maya Kanaan honorée au Salon du chocolat à Paris pour ses saveurs libanaises La Libanaise a décroché l'« Award de l'espoir étranger » décerné par le Club des croqueurs de chocolat. Nour…
M DE NOIR AU SALON DU CHOCOLAT A PARIS Pour la deuxième année consécutive, le Liban était présent au Salon du Chocolat de Paris, où le chocolat est roi, à…
M DE NOIR AU SALON DU CHOCOLAT A PARIS Pour la deuxième année consécutive, le Liban était présent au Salon du Chocolat de Paris, à travers la participation de M…
LE LIBAN AU SALON DU CHOCOLAT Rola Cusson Le stand est à l'image du Liban, minuscule! Et à l'image du liban, il grouille de monde! Et pour cause; les visiteurs…
Mmm... de Noir! L'atelier de chocolat M de Noir vient de lancer "Les Glaces", une sélection de crèmes glacées artisanales, aux saveurs uniques et recherchées: Marrons Glacés-Cognac, Blanc Cointreau, Sel…
M de Noir, le plaisir très noir Par Carla Henoud | mardi, septembre 25, 2012 Elle ne semble pas particulièrement gourmande, sûrement pas grosse, et pourtant, Maya Maalouf Kanaan trempe…
M DE Noir Voilà des mois que l'on attendait l'ouverture de M de Noir, l'atelier de chocolat gourmet. C'est maintenant chose faite à Bayada, où, ayant acquis son savoir-faire en…
"M de Noir", la nouvelle adresse incontournable pour les amoureux du chocolat "M de Noir" l'atelier de chocolat gourmet, a enfin ouvert ses portes à Bayada. Ayant acquis son savoir-faire…
Having acquired the know-how at the prestigious schools of Ritz Escoffier and Valrhona in France, Maya Maalouf Kanaan invites the refined and sophisticated gourmets to an assortment of noble confections…
Introducing a new concept to the Lebanese market, M de Noir welcomes chocolate lovers to experience chocolate in the making, revel in chocolate tasting, and indulge in freshly-made hot chocolate.…