M DE NOIR AU SALON DU CHOCOLAT A PARIS
Pour la deuxième année consécutive, le Liban était présent au Salon du Chocolat de Paris, à travers la participation de M de Noir. En 2012, M de Noir était l’invité du salon en tant qu’espoir du chocolat, et cette année, M de Noir participa en tant qu’exposant. Maya Maalouf Kanaan, que les visiteurs attendaient, présenta en cette occasion ses toutes nouvelles créations intitulées “les Saveurs du Liban”. Cette sélection a permis au public français de voyager vers le Liban et découvrir ses saveurs locales au chocolat comme le mastic, l’amareddine, le loukoum à la rose, la marjolaine, les truffes à l’Arak et bien d’autres. Selectionné parmi les 22 meilleurs chocolatiers étrangers par le Guide des Croqueurs du chocolat, considéré comme étant “la” référence en matière de goût-chocolat, M de Noir continue à séduire les amateurs ainsi que les fervents du chocolat.